夜晚降臨,這家暖黃光的招牌燈也緩緩亮起,
週末想跟朋友小聚、喝酒、唱歌、追劇,叫個炸物外送再正常不過了!
在楊梅埔心 最常點的就是 【狂爆魔王雞排 楊梅埔心店】,
真的是平價又大碗!
之前在uber eat外送平台點過,這次還是第一次走進實體店面,
原來實體店面就位於永美路上的全國電子正旁邊,
一開始今去差點錯過,因為那天下著迷濛大雨。
【狂爆魔王雞排 楊梅埔心店】其實是一家連鎖知名炸物店,平均價位30-75元不等,
我們點了一大桌還500有找!直接實現炸物自由!
這邊只有外帶喔!是外帶的好選擇~
目錄索引
加盟資訊:0978800875
官方網站:http://www.successway.com.tw/
位於楊梅永美路上的全國電子旁
鄰近主要幹道,
周遭路邊停車非常方便,
店內乾淨,空間蠻大,燈光也很明亮~
讓人有安心的感覺~
檯面上有可以自行選擇的產品喔!
也可以畫菜單的方式,
因為有些老闆為了講求新鮮保存,
並不會拿上來檯面擺放喔!
大眾愛吃甜不辣、薯條、豆腐等在這邊都有喔!
價格也都是35-50的銅板平價路線~
相較於去居酒屋買下酒菜划算超多啦!
既然有南部特有的小肉豆!!
如果喜歡吃小肉豆的朋友
在楊梅這家魔王狂爆有賣喔!
老闆正在裹粉,
有戴手套,注重衛生!這個方面很可以!
這是我點的,餐點都是現炸的~要耐心等待唷!
油鍋蠻乾淨的~
炸完後會掛在旁邊濾油~
炸得香酥脆,看得見美味
剛炸好的地瓜薯條,看起來就超好吃啊!!
金黃色、酥酥脆脆的地瓜薯條~
喜歡吃辣的朋友~
老闆還有 自製香蒜辣椒醬
他會幫你加
很好吃喔!
▼自製香蒜辣椒醬
老闆自行製作的蒜蓉辣椒醬,
很適合一邊沾著炸雞吃呢
頗好吃!
店家本身無提供內用服務喔!因為那天下著滂礡大雨,
在飢寒交迫之中,熱情的老闆娘挪出一張桌子給我們吃飯用~(轉圈撒花
是不是有貼心!老闆俐落的炸完後,上面還抹上特製的蒜蓉辣椒醬,
口感脆嫩多汁、帶有微辣蒜香的味道,挑逗著在場我們兩位的鼻腔,
瞬間大家口水都快流下來啦!
▼酥炸魷魚圈 $60
跟老闆聊天過程中了解到,今天剛好有現貨的隱藏式菜單!
魷魚圈鮮甜可看,並不會太乾的味道,
很少吃魷魚圈的我,覺得味道還不錯喔!
沾上旁邊的秘制辣椒醬,非常對味,配上旁邊的小黃瓜,
可以緩解嘴巴的味道,繼續在吃下一道喔!
▼甘梅地瓜薯條
地瓜薯條有酥脆的外皮,裡頭則是綿密的地瓜,
可以選擇要不要加梅子粉喔!
鹹鹹甜甜的口感、厚實的地瓜薯條,
地瓜味道超香超濃郁!這就是真材實料的地瓜原料呀!
這個不管是撒灑胡椒鹽、甘梅粉、番茄醬都蓋不住地瓜的香氣!
咀嚼還有地瓜甜甜的滋味呢!
▼狂爆雞排(不剪)$75
狂爆雞排除了基本的椒鹽、甘梅口味外,
還可以加上店家秘制特調辣辣椒醬,
也可以選擇撒上辣椒粉,辣度又分為大辣、中辣、小辣喔!
雞排酥脆的外皮帶點厚度
加上不同的調味料,讓雞排的美味變化多端、層次感很高!
讓我一口想接著一口吃呢!
除了豪邁的厚度外,因店家不切塊,厚切又保有原本的軟嫩肉質,
讓我吃得心滿意足!
▼酥炸花枝燒與魷魚頭
花枝燒剪成一小段方便實用,
吃起來也是外酥內軟喔!
胡椒粉帶有鹹味,總體而言很夠味,
真的很適合下酒!
魷魚頭的部分剛好都是一小口一小口,
是偏一點點彈牙的口感喔!蠻不錯的!
▼雞軟骨與三角骨
雞軟骨與三角骨竟然是不同部位?
經油老闆解說,才發現!原來這兩者不同部位,口感也不一樣喔!
三角骨偏黃色,位置是在背脊上段處,邊邊上的肉嫩嫩的很好吃喔!
而雞軟骨則是偏粉色的,位置在前胸下段靠近尾椎部分!
口感吃起來脆脆的,而且也是很多人心中的最愛!
老闆將兩個炸得酥酥脆脆的,有夠邪惡的宵夜呀~
很適合沾些店家特製的蒜蓉辣椒醬喔!
▼炸玉米筍
吃肉肉也要兼顧吃菜菜!
最愛之一就是玉米筍啦!
脆脆鮮甜的口感,咬下去還會噴一點汁,蠻好吃的~
平平感想:
位於楊美埔心附近的夜晚道路有著一家炸物店真的很棒,
基本上【魔王狂爆雞排】也算是蠻有名氣的連鎖炸雞店,每一道品質大約都蠻穩定的~
而且這一家老闆娘超熱情,服務態度很良好,有不少熟客會來買~
根據自己喜歡吃的來點,外帶評價分量又多,CP值頗高,
外帶也是用傳統紙袋裝,有著創新的感覺與傳統的味道,
無論是想要買來聚會時用或是宵夜小點,
魔王狂爆雞排都很適合你喔!
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