平平享生活

中壢交流道附近的鍋台銘真的是小火鍋店中ＣＰ爆棚的餐廳呀！單看外觀以為這家會偏貴，

但其實他的鍋物都是百元起跳的，

連自助吧都是自己裝到飽（不過不要浪費食物喔！）

有杜老爺冰淇淋、雙淇淋機、飲料、海苔酥、白飯、調味料裝到飽，

難怪常常用餐時間一到就會很多人訂餐。

位置資訊

檢視較大的地圖

平平因為身為護理師，因此小夜班下班後肚子超餓，

除了一般用餐時間，

這家營業到凌晨3點真的深得我心啊！！

位於中壢交流道、民族路附近

亮紅色的招牌也相當亮眼，

因周圍難停車，建議騎摩托車前來喔！

位置很多，用餐時間雖然很多人，但是基本上位置都不用等太久～

也因為我常常小夜班下班或是大夜班下班，時間都剛剛好錯開用餐時間，去的時候真的人潮都比較少

只是11點一到真的比較容易客滿，建議還是提早到～

全部都是個人小火鍋喔！而且超多小火鍋是可以選的，價格又很親民

單點配料也都是銅板價，通常都是搭配任選比較划算，

超過110公分共鍋者需要共鍋費喔！可以抵單點低消，頗佛心的～

火鍋未上桌前，可以先到自助吧拿杜老爺冰淇淋/霜淇淋機/汽水/飲料/海苔酥/米飯/飲品

調味料等，有這樣的自助吧，

ＣＰ值真的很高！！

而且還有小朋友喜歡的玉米海苔酥，光是還沒吃到正餐就被餵飽啦！

飯後還可以來幾球杜老爺冰淇淋滿足吃冰的慾望～～

真的很豐盛！

算是一個基礎鍋物，份量一個人吃剛好差不多飽（我吃2碗飯...）

如果要跟小朋友共鍋建議要加點，

牛奶鍋吃起來香純濃厚，

寬冬粉每條都被裹滿濃濃的起司香氣

甜甜鹹鹹真的蠻好喝的！

再加入我們單點的貢丸＋蟹肉棒＋魚板

整個料多到快跟部隊鍋一樣滿出來

也還蠻划算的～共鍋的狀況下肯定超足夠的

因為很喜歡吃貢丸

所以加點了這些，但真的有點太多啦ＸＤ

不過我們沒浪費食物

都有通通把它吃完喔！

韓式部隊鍋加王子麵，這樣單點真的吃得很飽

韓式部隊鍋酸酸鹹鹹加上2片起司，

特別滿足！

部隊鍋是戰後美國部隊來的罐頭肉，加上香腸、豆子罐頭等

煮成的鍋物料理，最後加上豆腐、泡菜、韓式大醬後，

行程味道非常濃郁的湯頭，

這鍋雖然不像以前會加香腸、豆子

但是裡面還是有滿滿讓男人滿足的味道

有豆腐、年糕、豆腐、鑫鑫腸、寬粉、貢丸、鱘味棒、火鍋料等

還有附上王子麵（簡直是精髓

湯頭適用泡菜下去煮的，真的吃完超撐！很好吃！

還點了滷鴨血，

滷的很嫩，微微辣辣的味道，帶點彈性的鴨血

真的蠻好吃的～

而且不用煮，

所以餓到爆炸的我們

一上桌就一掃而空啦～

滿滿的天使紅蝦鍋～

簡直塞爆小小的鍋子，視覺饗宴很震撼，

不過天使紅蝦比較沒這麼新鮮就是了

很可惜，畢竟價位算是店內最貴的了

鯛魚片給的量很足，蠻鮮甜蠻好吃的，

蝦子殼頗難撥的，（小聲: 是不是蝦類都比較不新鮮呀...）

不過蛤蜊蠻好吃的～鮮甜肥美～

一開始就加點的蛤蜊和蝦子把它加進去

蝦子真的是多點的，不太新鮮

不過蛤蜊個人真的蠻推薦的！

真的吃的津津有味

尤其在這麼冷的天氣裡，

吃上暖暖的一鍋真的超級暖胃的

搭配上王子麵，因為喜歡吃微硬的口感，

因此丟下去煮到稍微變軟就可以吃啦～

香香甜甜的起司頭，

煮出來的味道真的美味～

一口配料一口湯頭，

喜歡改變味道的我，

還會沾取自己裝的調味料

畢竟肉品我還是沾醬油＋蘿蔔泥＋蔥花

平平感想：

個人覺得起司牛奶鍋和韓式部隊鍋真的蠻推薦的

疫情期間在店內用餐感到心驚驚的人

也可以選擇外帶喔！

今天去用餐時還看到店員正在瘋狂煮外帶火鍋，

目測應該有100碗吧

下次有機會要再去回訪，

等疫情稍微趨緩時，我們再一起去內用吧

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